Kaisermelange

Zutaten

Portionen: 1

  • 3/4 Tasse(n) Kaffee (heißer, starker )
  • 1 Stk. Dotter
  • 2 EL Obers (heißes)
  • Zucker
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Zubereitung

  1. Für den Kaisermelange Dotter mit 1/2 TL kaltem Wasser verquirlen.
  2. Das heiße Obers nach und nach dazurühren. Den heißen, starken Kaffee zugießen. Zucker nach Belieben.

Tipp

Wer möchte streut noch etwas Kakao über den Kaisermelange.

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