Kaffee-Likör

Rezeptempfehlungen

User- Rezept

Zutaten

  •   g Feingemahlener Kaffee
  •   250 ml Wasser
  •   500 g Zucker
  •   500 ml Wasser
  •   0.5 Vanillestange
  •   500 ml Weingeist (90%ig)

Zubereitung

  1. Kaffeepulver mit kochend heissem Wasser blanchieren (überbrühen), damit sich eine Essenz bilde Zucker mit 1/2 Liter Wasser läutern. Die erkaltete Essenz mit der Zuckerlösung, Vanillemark und Weingeist vermengen. Nach 2-3 Tagen in Flaschen filtern und verkorken.
  2. * Läutern siehe Rezept Läutern

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Ähnliche Rezepte

1 Kommentare „Kaffee-Likör“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 31.3.2024 um 18:29 Uhr

    schmeckt fantastisch

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.