Alles in einer Schüssel...
Austrobowls!
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Holundersekt
Zutaten
- 10000 ml Wasser
- 10 Dolden Holunderblüten
- 2 Zitronen in Scheibchen
- 250 ml Weinessig
- 1000 g Zucker
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Zubereitung
- Ingredienzien mischen, für 4 Tage warm stellen, ein paarmal umrühren.
- Abseihen und in Flaschen mit Schraub- oder evtl. Schnappverschluss befüllen.
- Nach in etwa 10 Tagen ein erfrischendes Getränk.
- Köstlichkeiten aus dem Werra-Meissner-Kreis, gesammelt und kommentiert von den Landfrauen.
Holundersekt
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