Toblerone-Mousse mit Mango-Passionsfrucht-Chili
<5 MIN
Eier-Koch
Himmelstorte mit Sahnefüllung
Zubereitung
- Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:
- Leichtbutter, Eidotter und Wasser nach Packungsanleitung kochen. Aus dem Teig 4 Böden backen, dazu je gut 2El Teig auf einen eingefetteten Springformboden aufstreichen.
- Eiklar steifschlagen, je ein Drittel davon auf jeden Teigboden aufstreichen. Zimt, Vanillezucker, Zucker vermengen, auf dem Schnee gleichmäßig verteilen und mit abgezogenen, gehobelten Mandelkerne überstreuen.
- Herdeinstellung und Backzeit nach Packungsanleitung (Rezept Himmelstorte).
- Böden auf der Stelle nach dem Backen von dem Springformboden lösen, einen der Böden in 12 Stückchen schneiden.
- Füllung: mit Schlagobers, Wasser (2) Vorschrift auf der Packung kochen, in einen Spritzbeutel befüllen. Die Böden mit der Himbeersahne zu einer Torte zusammensetzen.
lecker