Himbeer-Vanille Likör, Selbstgemacht

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  • 300 g Himbeeren (tiefgefroren)
  • 150 g Kandiszucker
  • 700 ml Wodka oder Korn
  • 2 Vanilleschoten
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Tiefkühl-Himbeeren (Wichtig! Frische kommen nicht so gut), Kandiszucker, Korn bzw. Wodka und Vanilleschoten (klein schnipseln) in ein reichlich großes, verschliessbares Glas (Flasche) und lasse es vier Wochen stehen. Filtern und abfüllen.

Fertig!

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