Himbeer-Vanille Likör, Selbstgemacht
Zubereitung:
- Tiefkühl-Himbeeren (Wichtig! Frische kommen nicht so gut), Kandiszucker, Korn bzw. Wodka und Vanilleschoten (klein schnipseln) in ein reichlich großes, verschliessbares Glas (Flasche) und lasse es vier Wochen stehen. Filtern und abfüllen.
- Fertig!
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 0 Portionen:
- 300 g Himbeeren (tiefgefroren)
- 150 g Kandiszucker
- 700 ml Wodka oder Korn
- 2 Vanilleschoten