Rezept
Peruanischer Petersiliensalat
15–30 MIN
Eier-Koch
Glacierte Kastanien
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Butter ohne Farbe auflösen. Kastanien und Zucker beifügen, ganz leicht karamelisieren. Mit Wasser löschen, leicht wallen bis das Karamel sich löst, leicht mit Salz würzen.
