Gebratener Schafskäse mit Tomatensosse

Kochdauer
min
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★ 3,4/5 (5 Bewertungen)
Schwierigkeit
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 20.07.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Tomatenstücke zermusen. Salzen und mit Pfeffer würzen. Etwas gehackte Minze beifügen.
  2. Eier mit Mehl, Salz und Pfeffer vermengen. Käsescheiben darin auf die andere Seite drehen und in heissem Öl auf beiden Seiten 1 Minute braun rösten.
  3. Mit der Soße zu Tisch bringen und mit Minze garnieren.
  4. Dazu: Gurkensalat und Bauernbrot.

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1 Kommentare „Gebratener Schafskäse mit Tomatensosse“

  1. ewaldi
    ewaldi — 27.4.2014 um 07:19 Uhr

    sehr gut

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