Bohnen durch ein Sieb gießen, Zwiebeln, Knoblauch schneiden. Öl in Kochtopf, Faschiertes anbraten.
Bohnen, Zwiebeln und Knoblauch hinzu, Paradeismark unterziehen, mit Wasser aufgiessen. Bruefwuerfel dazu, mit Gewürzen nachwürzen - ungefähr 20 Min. koe- cheln, umrühren. Nach der Garzeit noch mal würzen.