Spargel mit grüner Frankfurtersauce
30–60 MIN
Eier-Koch
Essignudeln
Zubereitung
- Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!
- Mit dem Rührgerät aus den Ingredienzien einen Nudelteig machen. Den Teig Portionsweise dünn auswalken und zu Bandnudeln schneiden. Die Nudeln machen, abschrecken und in kaltem Wasser liegend im Kühlschrank wenigstens 2 Stunden abgekühlt stellen. Dressing machen, die Nudeln einfüllen, noch mal abgekühlt stellen. Eiskalt zu Tisch bringen.
