Eiweißbrot

Foto: Silvia

Eiweißbrot

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Zutaten

Portionen: 8

  •   150 g Eiweißpulver (neutral)
  •   200 g Magertopfen
  •   4 Eier
  •   1,5 Pkg. Backpulver

Zubereitung

  1. Für das Eiweißbrot alles gut vermengen, Kugeln formen (Achtung: sehr klebrige Masse).
  2. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 15 Minuten backen.

Tipp

Pro  Eiweißbrot nur 132 kcal.

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34 Kommentare „Eiweißbrot“

  1. Karin Jappel
    Karin Jappel — 5.9.2016 um 17:09 Uhr

    Was ist Eiweiß pulver

  2. verenahu
    verenahu — 20.10.2015 um 09:05 Uhr

    lecker

  3. Gast — 10.8.2015 um 21:03 Uhr

    Toll für Low Carb Ernährung!

  4. moga
    moga — 22.4.2015 um 20:46 Uhr

    nichts für mich

  5. MJP
    MJP — 22.4.2015 um 14:58 Uhr

    Interessant!

  6. dorli58
    dorli58 — 22.4.2015 um 09:36 Uhr

    was ist Eiweißpulver und wenn ich davon ausgehe, dass das getrocknetes Eiweiß ist dann besteht das Brot doch nur aus Ei und Topfen. Sozusagen Eierspeis.

  7. linda1989
    linda1989 — 22.4.2015 um 08:01 Uhr

    ich würde es auch eher mit eiweissen machen

  8. Marathon 42,2
    Marathon 42,2 — 22.4.2015 um 07:11 Uhr

    Optimal, danke!

  9. julie89
    julie89 — 21.4.2015 um 22:24 Uhr

    Ich kenn ein gutes Rezept .. mit mandeln leinsamen eiern und topfen ! ;) da gehörn allerdings auch 2 EL dinkelmehl rein .. is aber nicht viel bei einem ganzen brot !

    • giuliana
      giuliana — 28.4.2016 um 15:37 Uhr

      hallo,kannst du mir bitte das Rezept geben.danke,lg giuliana

  11. Hel Pi
    Hel Pi — 21.4.2015 um 22:22 Uhr

    nett

  12. Gast — 21.4.2015 um 21:19 Uhr

    Wenn man Low-Carb macht eine tolle Alternative!

  13. hlackn
    hlackn — 21.4.2015 um 20:37 Uhr

    iiiiiihhhhh:(((

  14. Ullipipsi
    Ullipipsi — 21.4.2015 um 19:04 Uhr

    lecker

  15. Thekla
    Thekla — 21.4.2015 um 18:28 Uhr

    na ja, werde es probieren

  16. kassandra306
    kassandra306 — 21.4.2015 um 15:55 Uhr

    interessant - schade, daß es keine Kostproben im PC gibt ;-)

  17. elisa2810
    elisa2810 — 21.4.2015 um 15:42 Uhr

    mal sehen

  18. KarliK
    KarliK — 9.3.2015 um 16:59 Uhr

    lecker

  19. Vendetta
    Vendetta — 8.6.2014 um 08:54 Uhr

    Ich habe auch gerade überlegt, wo man Einweißpulver bekommt. Die Idee mit übrig gebliebenen Eiweiß gefällt mir!

  20. nagiko
    nagiko — 31.5.2014 um 20:23 Uhr

    das muss ich mal ausprobieren

  21. silviahexi
    silviahexi — 31.5.2014 um 19:49 Uhr

    ja, ich kaufe es immer bei dm.ich mache sis, da ist dies erlaubt, low carb kenne ich mich nicht aus ;)

  22. omami
    omami — 31.5.2014 um 13:27 Uhr

    Kann man das denn nicht mit normalen Eiweissen, die halt beim Backen übriggeblieben sind, machen? das wäre doch wenigstens sinnvoll.

    • Elfi1
      Elfi1 — 21.4.2015 um 19:47 Uhr

      Wieviele Eiweiß braucht man dann?

    • silviahexi
      silviahexi — 2.6.2014 um 09:55 Uhr

      es wäre mal zu probieren, warum nicht, eiweiß =eiweiß ;)

    • rickerl
      rickerl — 2.6.2014 um 08:37 Uhr

      ja, das wär irgendwie praktischer

  26. Martina Renner
    Martina Renner — 31.5.2014 um 10:23 Uhr

    Eiweißpulver bekommt man sogar beim DM!

  27. flipperl
    flipperl — 31.5.2014 um 09:53 Uhr

    Amazon, da kriegt man so ziemlich alles.

  28. Zubano15
    Zubano15 — 31.5.2014 um 08:37 Uhr

    vielleicht bekommt man es im Reformhaus?

  29. Sabrina Krenner
    Sabrina Krenner — 31.5.2014 um 07:12 Uhr

    lecker

  30. ilvirenate
    ilvirenate — 30.5.2014 um 21:49 Uhr

    Nein danke

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