Nektarinen-Zwetschken-Trauben-Shake
5–15 MIN
Eier-Koch
Dattelmakronen
Zubereitung
- Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:
- Datteln entkernen und in schmale Streifen schneiden. Eiklar ganz steif aufschlagen. Staubzucker nach und nach dazugeben, dabei ständig weiterschlagen. Mandelkerne, Dattelstreifen und Zimt unterziehen.
- Backrohr auf 175 °C (Gas: Stufe 2) vorwärmen. Entsprchend viele Bleche mit den Oblaten ausbreiten. Mit zwei angefeuchteten Teelöffeln kleine Häufchen auf die Oblaten setzen.
- Im Herd 15 bis 18 min backen.
- Auf einem Kuchengitter abkühlen.
