Pasta, Eis und Wiener Schnitzel

Das essen wir Österreicher am liebsten!

Wir Österreicher sind ein stolzes Volk. Und wir essen gerne!
Wir sind auch stolz auf unsere kulinarischen Schätze.
Aber am liebsten essen wir offensichtlich italienisch ...

Laut einer Umfrage des Online Markt- und Meinungsforschungsinstituts Marketagent.com lieben wir Pasta, Eis und Wiener Schnitzel (das ja gerüchteweise auch aus Italien stammen soll...).

Fast die Hälfte aller Befragten (vor allem die Frauen) nennen Pasta als ihren Favoriten. Wenigstens auf den männlichen Patriotismus ist Verlass: hier liegt mit fast 41,8% das Wiener Schnitzel voran. Die jungen Landsleute lieben darüberhinaus natürlich auch noch die Pizza.

Beim Dessert liegen Eis und Sorbets mit Abstand an vorderster Front des Sympathierankings, gefolgt von Tiramisu. Erst danach kommen die österreichischen Klassiker Palatschinken und Strudel.

Selbst die gute alte Wurstsemmel, die zwar als Zwischenmahlzeit weiterhin am beliebtesten ist, wird neuerdings hartnäckig von Tramezzini, Ciabatta & Co. verfolgt.

Sind wir also die besseren Italiener?



Autor: Maria Tutschek-Landauer

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Kommentare14

Das essen wir Österreicher am liebsten!

  1. Zuckerkatze
    Zuckerkatze kommentierte am 03.05.2016 um 11:05 Uhr

    ich liebe Österreichische Gerichte (Schwammerl mit Knödel, Schnitzerl mit Petersilkartoffeln, Käsespätzle, Palatschinken, Süße-Omletten, ...) und auf dieser Homepage von ichkoche sind auch sehr viele leckere Rezepte zu finden, zum einfachen nachkochen.. DANKE :)

  2. petzibar
    petzibar kommentierte am 07.03.2016 um 07:57 Uhr

    zu meinem Wiener Schnitzel gehören auch Mayonaisesalat und Pommes

  3. kstreit
    kstreit kommentierte am 31.01.2015 um 22:14 Uhr

    Schweinsbraten mit Knödel und Sauerkraut oder Krautsalat ist auch nicht zu verachten

  4. monic
    monic kommentierte am 28.01.2015 um 10:13 Uhr

    die heimische Küche ist hervorragend

  5. braunvieh
    braunvieh kommentierte am 22.12.2014 um 14:44 Uhr

    Ich liebe auch die Österreichische Küche. Ich habe in Österreich mal Rindsrouladen mit Kassler gefüllt gegessen. Die waren super lecker. Leider finde ich dieses Rezept hier nicht :-(( Hat jemand das Rezept Sonst alles prima. Ich liebe diese Seite.

    • paella
      paella kommentierte am 28.01.2015 um 11:42 Uhr

      Ich kann Dir nur weiterhelfen, indem ich weiß, daß Rindsrouladen mit Kassler gefüllt eine Spezialität im Auerbachs Keller in Leipzig sind. Vielleicht bekommst Du auf Anfrage das Rezept, aber ich würde es doch einfach mal selbst probieren. ;-)

  6. rommar
    rommar kommentierte am 09.12.2014 um 18:52 Uhr

    Zu einem Wiener Schnitzel gehört unbedingt ein Erdäpfel-Salat. Besonders gut wird die Essigmarinade, wenn man ein wenig Zucker, Salz und etwas "Englischen Senf" hinzufügt. Hie und da rasple ich auch einen Apfel dazu und menge eine, in kleine Würfel geschnittene, rote Paprikaschote unter.Ein Schuss Öl zum Schluss darf nicht fehlen.Eine Variante, die wir mal gegessen haben:Paprika-Marmelade. süß-scharf. passt ebenfalls ausgezeichnet zum Wiener Schnitzel und zu Gegrilltem.

  7. uhler-maus
    uhler-maus kommentierte am 26.10.2014 um 18:53 Uhr

    und ich vermisse hier in Deutschland die gute Wurstsemmel (vor allem auch die Wurstsorten)

    • seisi
      seisi kommentierte am 27.10.2014 um 13:52 Uhr

      Das vermisse ich auch! Hier gibts zwar 30-40 Wurstsorten die aber ziemlichgleich schmecken. Sind zwar billig , z.B Lyoner 1kg 3,90.Was kann da wohl drin sein?

    • Schnitzelwirtin
      Schnitzelwirtin kommentierte am 05.02.2015 um 11:09 Uhr

      Und außerdem so dick geschnitten, das kann nicht schmecken und unser Wurstsemmerl muß krachen.

  8. hertak
    hertak kommentierte am 26.10.2014 um 10:45 Uhr

    Ich esse sehr gerne Palatschinken - am liebsten "Natur"!

  9. klaus105
    klaus105 kommentierte am 26.10.2014 um 10:45 Uhr

    Gott sei Dank gibt es unsere K.u.K.-Küche, die hätte sich den Friedensnobelpreis verdient!

    • seisi
      seisi kommentierte am 27.10.2014 um 13:52 Uhr

      Würde ich auch vorschlagen!!

  10. Camino
    Camino kommentierte am 20.10.2014 um 17:35 Uhr

    Oh, ich mag die österreichische Küche!

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