Currysauce

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Portionen: 10

  • 125 ml. Sauerrahm
  • 125 ml. Joghurt (3,5 %)
  • 3 EL Mayonnaise (50 %)
  • 2 TL Curry (Madras)
  • 1 TL Senf
  • Salz
  • 1 Stk Essiggurke (klein gehackt)
  • 1 Stk Paprika (rot, klein gehackt)
  • Pfeffer (frisch gemahlen)
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Für die Currysauce alle Zutaten miteinander verrühren und pikant abschmecken.

Tipp

Die Currysauce passt gut zu gegrilltem Fleisch.

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