Chilisauce

Kochdauer
min
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★ 3,7/5 (6 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 20.07.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Alle Ingredienzien in einem Kochtopf aufwallen lassen. Sanft simmern, bis die Rosinen sehr weich sind. Abkühlen. In einem Handrührer glattrühren bzw. durch ein Sieb aufstreichen. In Sterilisierte Flaschen luftdicht verschließen. Anmerkung: Dieses Rezept ergibt eine süß-scharfe Chilisosse. Wenn man sie mit käuflicher Tomatensosse mischt, wird der Wohlgeschmack gemäßigter.

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