Baiserschnitten

Kochdauer

min

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★ 3,9/5 (112 Bewertungen)

Schwierigkeit mittel

Foto: Arneitz

ichkoche.at veröffentlicht am 03.11.2008

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4,1

Rezept

Iced Dubai Chocolate Mocha

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Fächerstrudel (4-fach gefüllt)

>60 MIN

Hobby-Koch

Zutaten

Zubereitung

Für das Baiser das Eiklar zu einem steifen Schnee schlagen und den Zucker nach und nach unterheben.
Für den Teig den Zucker und die Butter verrühren, die Eigelb nacheinander unterrühren. Danach das Mehl und das Backpulver und zuletzt die Milch hinzufügen.
Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech füllen und die gehackten Nüsse darüber verteilen. Nachdem der Teig etwas überbacken ist, das Baiser darüber streichen und auf der untersten Stufe fertig backen. Nach dem Auskühlen in Vierecke schneiden.

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- Kekse Rezepte

22 Kommentare „Baiserschnitten“

Bi&Pe — 13.10.2015 um 17:51 Uhr

Schmeckt hervorragend.
marwin — 18.5.2024 um 11:43 Uhr

sehr gute Variante
franziska 1 — 9.8.2022 um 17:56 Uhr

tolles Rezept
Pesu — 1.2.2020 um 05:37 Uhr

Da ich diese Schnitten gerne zur Weihnachtszeit mache, gehören Zimt und Kardamon hier auch dazu.
hsch — 14.11.2015 um 00:34 Uhr

toll !