Mariniertes Schweinsfiletspießchen mit Apfel-Kürbis-Kompott und Apfelessiglack
>60 MIN
Hobby-Koch
Apfelsaft
Zubereitung
- Für den Apfelsaft alle Äpfel mit der Schale in Stücke schneiden. 12-14 Liter Wasser und 10 dag Zitronensäure dazugeben.
- 24 Stunden stehen lassen, dann abseihen. 1 kg Zucker und 2 Pkg Einsiedepulver dazu geben und in Flaschen füllen.
Tipp
Vor dem Trinken den Apfelsaft mit Wasser verdünnen.
bekommt das Wasser nur durch stehen lassen genügend Geschmack und was kann man mit den Apfelstücken noch machen?