Mürbes Spritzgebäck
<p>Mürbes Spritzgebäck ist ein echter Klassiker in der Weihnachtsbäckerei. Diese zarten, buttrigen Kekse, die aus der Spritztüte geformt werden, begeistern mit ihrem feinen Geschmack. Ein traditionelles Gebäck, das in keiner Adventszeit fehlen darf und Jung wie Alt erfreut!</p>
Dieser Zubereitungsschritt gehört überarbeitet : "Für die Füllung die Äpfel abschälen, halbieren und mit einem Kugelausstecher das Kerngehäuse entfernen. 5 Hälften in jeweils 5 Spalten schneiden und mit den Apfelschnitze den Boden der ausgelegten geben überdecken. Zimt und gemahlene Mandelkerne vermengen und auf den Apfelschnitze gleichmässig gleichmäßig verteilen. Die übrigen Apfelhälften in jeweils drei Spalten schneiden und diese in feine Blättchen schneiden."