Apfel-Limetten-Gelee

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min

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Zutaten

Rezept von...

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Renate Stix

Zubereitung

Für das Apfel-Limetten-Gelee Äpfel waschen, aushöhlen, Kerngehäuse entfernen und restliches Fruchtfleisch klein schneiden.
Limette auspressen, mit den Apfelstücken vermengen. Weißwein, Zucker und Zimt aufkochen, Gelatine einrühren, Apfelstücke mit dem Saft unterrühren.Das Apfel-Limetten-Gelee in ausgehöhlten Äpfel füllen und 3 Stunden im Kühlschrank gut kühlen.