Kurz & knackig

Anja Auer im Food-Rap "Die Frau am Grill" erzählt

Sie ist Feuer & Flamme für's Grillen: Anja Auer, "Die Frau am Grill"! Seit Oktober 2017 versorgt die Youtuberin & Bloggerin ihre Community regelmäßig mit Videos, Rezepten, Tipps & Tricks rund um's Thema Grillen. Auch wir, die ichkoche.at-Redaktion, dürfen uns immer wieder über Anjas neue Rezeptideen freuen und Sie hier auf ichkoche.at mit Ihnen teilen. Zum Kennenlernen baten wir die Grillexpertin zum schnellen Food-Rap

Es gibt Vieles, in das ich mich "hineinsetzen könnte", weil es mir so schmeckt… (Anja Auer)

Ran ans Feuer!
Von geräucherter Putenkeule bis Apfel-Walnuss-Zimtschnecken: Dank großer Rezepte- und Infovielfalt macht Anja Auer mit ihrem Youtube-Kanal "Die Frau am Grill", sowie ihrem gleichnamigen Blog nicht nur Fleischtiger, sondern auch Naschkatzen und Veggies glücklich. 3x wöchentlich dürfen sich grillbegeisterte Genießer über neue Videos – übersichtlich gegliedert in 5 verschiedene Kategorien! – freuen, jedes Rezept gibt es zusätzlich in schriftlicher Form.

Wie & was aber genießt Anja "Grillprofi" Auer privat? Zu welcher Musik schmeißt sie den Griller am liebsten an? Das und mehr verrät Sie im ichkoche.at-Food-Rap...

  • Das erste Gericht, das ich gekocht habe, war…
    Sahne-Geschnetzeltes mit Spätzle, mein Lieblingsgericht in der Kindheit.
  • So sieht die Küche aus, nachdem ich gekocht habe…
    Ein wenig chaotisch, aber wo gehobelt wird, da fallen ja bekanntlich Späne. Ich habe noch einen guten Überblick und die Lage im Griff.

  • Davon kann ich gar nicht genug bekommen…
    Es gibt Vieles, in das ich mich "hineinsetzen könnte", weil es mir so schmeckt. Momentan fahre ich total auf die Vielfalt spanischer Tapas ab.

  • Das kommt mir sicher nicht auf den Teller…
    Grundsätzlich kann ich da nichts ausschließen, da ich gerne und am Liebsten alles esse. Und auch gerne koste. Es gibt aber noch Vieles, das ich nicht probiert habe. Beispielsweise Krokodil, Zebra oder Insekten. Vielleicht könnte ich dann die Frage erst richtig beantworten.

  • Wenn ich jemanden einkochen müsste, dann wäre es mit...
    Krustenbraten vom Grill und feiner Soße mit Sauerkraut und Semmelknödel dazu. Diesem herrlichen Duft kann man nicht widerstehen! :-)

  • Zu dieser Musik schwinge ich am liebsten Hüften und Kochlöffel…
    Zum Soundtrack von "Crazy Hearts".

  • Wenn ich hungrig bin, bin ich…
    Voller Vorfreue auf ein tolles und üppiges Gericht!

  • Dieser Geschmack erinnert mich am meisten an meine Kindheit…
    Zimt und Zucker von den frisch gebackenen Zwetschgenbavesen meiner Oma oder die Weihnachtsbäckerei, Lebkuchen- und Plätzchenduft.

  • Mein persönliches Rezept für Glück ist…
    Gutes Essen mit lieben Leuten zusammen genießen.

 

Im Gespräch mit Anja Auer
Die Grillexpertin über "männliche Kritik" im Netz, Bratwurst-Semmeln & was Grillen mit Fitness zu tun hat... Gleich nachlesen:

"Die Frau am Grill" im Interview!

Hungrig auf mehr?
Lernen Sie "Die Frau am Grill" näher kennen & entdecken Sie zahlreiche köstliche Rezeptideen, sowie hilfreiche Tipps & Tricks rund um's Grillen:

Youtube: Die Frau am Grill

Blog: Die Frau am Grill

Facebook: Die Frau am Grill

Autor: Maria Lutz / ichkoche.at

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Anja Auer im Food-Rap

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