Dominoschnitten
30–60 MIN
Hobby-Koch
Anis-Dukaten
Zubereitung
- 1. Backofen auf 160 °C vorwärmen. Blech mit Pergamtenpapier belegen.
- 2. Eier cremig rühren, nach und nach Zucker und Vanillezucker dazugeben. So lange aufschlagen, bis eine dicke schaumige, cremige Menge entsteht. Mehl darüber sieben und vorsichtig unterziehen.
- 3. Mit zwei Kaffeelöffeln kleine Häufchen auf das Blech setzen; genügend Abstand halten, die Kekse fliessen auseinander. Kekse mit Anis überstreuen und im Rohr (mittlere Schiene) 10¿15 min goldgelb backen.
- Vorbereitung 50 Min
nett