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Adis Partykranzerl

Zutaten

Portionen: 4

  • 1 Extrakranzerl
  • Kantwurst (oder Salami)
  • Schinken
  • Käse
  • Rauchspeck (gekochter Frühstücksspeck)
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Zubereitung

  1. Für Adis Partykranzerl das Extrakranzerl vorsichtig schälen und den Naturdarm entfernen. Allerdings das zusammengebundene Ende nicht entfernen, meist ist es mit einem Metallclip oder mit Spagat fixiert. Die obere Seite des Kranzerls alle 2 cm maximal zu zwei Dritteln von innen nach außen einschneiden.
  2. Die Einschnitte abwechselnd mit Wurst, Schinken, Käse und Speck füllen. Im Griller bei indirekter Hitze von ca. 180–200 °C zubereiten, die Zubereitungszeit beträgt ca. 30 Minuten. Das Partykranzerl muss im Inneren nur erhitzt werden, und außen sollte der Käse schmelzen und der Speck schön knusprig sein.

Tipp

Der Fleischermeister Ihres Vertrauens hat schon bei der Produktion Ihr Extrakranzerl auf 72 °C im Kern erhitzt, somit muss es beim Grillen nur mehr erwärmt und nicht durchgegart werden. Das Partykranzerl ist ein ideales Convenience-Produkt, das auch kalt genossen werden kann. Für jede Kinderparty ideal, aber auch als Appetizer für eine Grillparty.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare59

Adis Partykranzerl

  1. RamZan
    RamZan kommentierte am 16.12.2015 um 17:19 Uhr

    sehr gute idee

    Antworten
  2. AngCäc
    AngCäc kommentierte am 22.11.2017 um 16:10 Uhr

    Nur Fleisch und ein bisschen Käse? PhuLieber Gemüse dazwischen

    Antworten
  3. Adelaskrilecz
    Adelaskrilecz kommentierte am 16.11.2017 um 20:46 Uhr

    Etwas Gemüse dazugeben

    Antworten
  4. Rotte
    Rotte kommentierte am 12.01.2017 um 08:00 Uhr

    Ich würde noch Zwiebel und Paprika dazwischen stecken

    Antworten
  5. NatP
    NatP kommentierte am 15.12.2016 um 16:45 Uhr

    toll

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