Cartola (Brasilianisches Bananendessert)
15–30 MIN
Eier-Koch
100501 Turon
Zubereitung
- Die Frühlingsrollen-Hüllen ausbreiten und mit einem nassen Geschirrhangl überdecken. Die Bananen abschälen, der Länge nach halbieren und in braunem Zucker wälzen. Je ein Stück auf eine Teigscheibe legen und drei Scheiben Jackfrucht in Längsrichtung auf die Banane legen.. Fest einrollen, Ränder mit ein kleines bisschen Wasser versiegeln. Fritieren und heiß zu Tisch bringen.
sehr gut
klingt sehr lecker