Zwetschkenpofesen

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Kochdauer

min

Schwierigkeit

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>60 MIN

Eier-Koch

User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

15 min, einfach Rum, Milch, Eier und Vanillezucker versprudeln, Weissbrot darin eintauchen, mit Marmelade bestreichen, das zweite Weissbrot als Deckel verwenden, in heissem Butterschmalz herausbacken, abrinnen, mit Staubzucker überstreuen und anrichten.
Übrigens: Wussten Sie, dass Butterschmalz gewonnen wird, indem man Butter Wasser, Milcheiweiß und Milchzucker entzieht?