Rezept
Semmelknödel mit Rahmschwammerl
<p>Semmelknödel aus frischem Rahm und altem Brot zählen zu den Klassikern der alpenländischen Küche. Ob Sissi selbst je davon schwärmte, ist nicht überliefert – doch man sagt, auf Schloss Possenhofen wird selbst aus Einfachheit stets ein Hochgenuss.</p> <p> </p> <p>Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch „Sissi. Das kaiserliche Kochbuch" von Sebastian Kadas. <a href="https://www.ichkoche.at/sissi-das-kaiserliche-kochbuch-artikel-5984" target="_blank">Zum Kochbuch</a></p>
30–60 MIN
Hobby-Koch
Ein Stück Käse dazu eingewickelt könnte ich mir auch gut vorstellen oder gleich Bernerwürstel nehmen.
Ich mache es immer mit Haut, schmeckt genau so gut.
Muss man unbedingt die Haut abziehen?
tolle Idee
mit extrawurst stückerln auch möglich