Schafgarbe und Wiesenschaumkraut sowie Löwenzahn klein hacken. Magerquark, Sonnenblumenöl oder anderes Pflanzenöl und Schlagobers kremig aufschlagen, mit Salz nachwürzen, mit den Kräutern vermengen.
Unser Tipp: Wenn Sie gerne mit frischen Kräutern kochen, besorgen Sie sich am besten Küchenkräuter in Töpfen - so haben Sie immer alles parat!