Zwiebelsuppe
Hobby-Koch
4 Sterne
Video - Zwiebel richtig schneiden
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Nach dieser einfachen Videoanleitung schneiden Sie Zwiebeln wie ein Chefkoch.
So schneiden Sie Zwiebeln wie ein Profi
Die Augen tränen, die Finger rutschen ab und beim Resultat ist von einer feingehackten Zwiebel kaum die Rede? Dann ist jetzt genau die richtige Zeit sich dieses Video "Zwiebel richtig schneiden" anzusehen.
Hier erfahren Sie:
- wie die Zwiebel richtig geschält wird
- wie eine Zwiebel in feine gleichmäßige Stücke gewürfelt wird
Folgen Sie einfach den Schritten im Video und im Nu können Sie auch bei Ihnen zu Hause in der Küche Zwiebel richtig schneiden.
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Autor: Ruth Wagner / ichkoche.at
gut erklärt im Video
sehr interessant
egal, ob ich Verlauf und Cache lösche oder den Browser wechsle, ich bekomme einfach kein Video angezeigt - schade :(
egal, ob ich Verlauf und Cache lösche oder den Browser wechsle, ich bekomme einfach kein Video angezeigt - schade!
Und am besten einen Schluck Wasser in den Mund nehmen (und dort lassen), verhindert das Weinen müssen!
Um nicht zu weinen beim Zwiebel schneiden (oder auch Kren reissen) einfach einen Schluck Wasser in den Mund nehmen und nach Ende des Schneidens ausspucken. Hilft bei mir und allen Bekannten hervorragend um nicht weinen zu müssen!
ich sehe keinen link . . .
na klar, ein scharfes Messer ist das A und O einer guten Küchenausstattung. Und das bekommt man nicht einfach mit einem Wetzstahl hin, der dient nur zur Zwischenschärfung, ein stumpfes Messer wird man mit einem Wetzstahl nie scharf bekommen. Dazu gehören ein Grundschliff mit dem richtigen Schneidewinkel, ein Feinschliff und das Abziehen. Eine Nassschleifmaschine für den Grundschliff und feinkörnige Schleifsteine für den Feinschliff und ein Leder zum Abziehen bringen die besten Ergebnisse.
ich sehe die Videos auch nicht ????? Hlfe
Liebe Ina01,es gibt folgende Gründe / Möglichkeiten warum die Videos bei Ihnen nicht funktionieren:probieren Sie einen anderen Browser und kontrollieren Sie die Browsereinstellungen (diese können auch das abspielen des Videos blockieren. prüfen Sie die, falls von Ihnen vorgenommenen, Cookie-Einstellungen für unsere Seiteleeren Sie den Cache.Wir hoffen, dass Sie so wieder unsere Videos ansehen können.liebe Grüße
Etwas Übung und scharfes Messer
Horizontal schneiden ist ein Unsinn.
Verwende immer ein scharfes Messer
ich sehe kein link fuer das video
wo sind Ihre Videos? Ich möchte sie gerne sehen!
Wie kann ich mir Videos anschauen - funktioniert bei mir nicht
Liebe fkselch! Wir haben Ihnen bereits letzte Woche ein Mail dazu geschrieben, wie es bei Ihnen wieder funktionieren könnt. Kulinarische Grüße aus der Redaktion
Mit einem richtigen scharfen und etwas gerifften Messer ? klappts meiner Meinung nach am besten
Scharfes Messer verwenden
Das Messer muss immer scharf sein
Super
Noch besser geht es mit einem geriffelten Messer!
Ich finde, dass diese neue Bebe Werbung ziemlich stört.
Braucht Übung
Ich weiß nicht an was es liegt aber mir kommen selten die Tränen beim schneiden.ausser ich schneide enorm viel zb. für ein Gulasch
Vielleicht trägst du eine Brille. Durch die Gläser wird auch einiges abgehalten.
Ich hab mir das selbst gelernt, kann es aber noch immer nicht! :(
Sehr wichtig (schon in der Schule gelernt) der Ballengriff!
Ich habe das Zwiebel Schneiden auch in der Kochschule gelernt. Den Knoblauch kann man auch ähnlich in feine Stücke schneiden.
"quer" ist nicht notwendig (Finger in Gefahr!), wenn Strunk dran ist, gehts sowieso sehr leicht