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841Rezepte gefunden

Kaffeecreme
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Kaffeecreme

Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht: Eidotter im Wasserbad mit Zucker schlagen, heisse Milch und in Wasser eingeweichte Ge

(2 Bewertungen)

Leipziger Lärchen
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Leipziger Lärchen

Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass: Alle Teigzutaten in eine Schüsel Form und einen schnell Knetteig durchkneten. Diesen zu

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Maroni Creme
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Maroni Creme

Für die Maroni Creme Zucker und Eigelb dickcremig durchrühren. Milch dazufügen und über heißem Wasserbad zu einer festen Masse sch

(16 Bewertungen)

Hobby-Koch

Wildsuppe
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Wildsuppe

Für die Wildsuppe Zwiebeln in Schmalz anbraten, Paradeiser hinzufügen und garen. Weißkraut und Erdäpfeln dazugeben und mit Suppe a

(12 Bewertungen)

Hobby-Koch

Lachs auf Porree
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Lachs auf Porree

Für Lachs auf Porree den Lachs in 90 g grosse Stückchen zerkleinern (für jede Person 2 Stückchen). Porree waschen und vierteln.

(21 Bewertungen)

Hobby-Koch

Hecht im Speckmantel
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Hecht im Speckmantel

Für den Hecht im Speckmantel die Fischfilets leicht salzen, mit Speckstreifen belegen und in eine gefettete, mit gehackten Zwiebel

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Hobby-Koch

Bayerisches Kümmelkraut
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Bayerisches Kümmelkraut

Kraut vierteln, spülen, hobeln, den Stielansatz ausschneiden. Zucker in Butter anbräunen, feingeschnittene Zwiebel und Kümmel hinz

(8 Bewertungen)

Fleisch- oder Tofuwürfel
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Fleisch- oder Tofuwürfel

Für die Fleisch- oder Tofuwürfel den frischen Chinakohl in Längsrichtung halbieren und in Streifchen zerkleinern. Plätzli vom Schw

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Eier-Koch

Allgäuer Spatzen / Knöpfle
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Allgäuer Spatzen / Knöpfle

Wasser, Spätzlemehl, Eier und Salz werden in einer Backschüssel vermischt. Für die Weiterverarbeitung auf dem Brett, in der Spätzl

(7 Bewertungen)

Schwarzwälder Brotkuchen
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Schwarzwälder Brotkuchen

Ein simples aber köstliches Kuchenrezept: Für den Teig das Schwarzbrot raspeln und in 250ml Aprikosensaft weichen. Die Marillen au

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Zelten - Hutzenbrot - Birnenbrot
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Zelten - Hutzenbrot - Birnenbrot

Die Germ lässt man in leichtangewaermter Hutzelbrühe 30 Min. gemächlich zergehen. Zwischenzeitlich wird Mehl aufgehaeufelt, mit ei

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Eier-Koch

Stachelbeergrütze
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Stachelbeergrütze

Stachelbeeren reinigen und abspülen, mit Wasser und Zucker auf 3 beziehungsweise Automatik-Kochplatte 4-5 aufwallen lassen, Kochpl

(8 Bewertungen)

Frankfurter Lungenbraten
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Frankfurter Lungenbraten

Der Frankfurter Lungenbraten ist ein besonders raffiniertes und schmackhaftes Gericht. Damit Sie schnell und effizient arbeiten kö

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Hobby-Koch

Sülzkoteletts mit Remouladensauce
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Sülzkoteletts mit Remouladensauce

Sülzkoteletts auf Tellern anrichten. Majo, feingewürfelte Gurke, Zwiebel, Ei und gehackte Küchenkräuter durchrühren und nachwürzen

(2 Bewertungen)