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Schokokipferl

Foto: Ullipipsi

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Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 10

•   1 Pkg. Blätterteig (10 Quadrate)
•   Schokolade (nach Geschmack hell oder dunkel)
•   Eiweiß (zum Bestreichen)

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Zubereitung

1. Für die Schokokipferl das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Den Blätterteig (aus dem Kühlfach) in Quadrate schneiden und mit einem Stückchen Schokolade belegen.
2. Die Quadrate einrollen und zu Kipferl formen. Mit Eiweiß bestreichen und im Rohr für 10-12 Minuten goldig backen. Auskühlen lassen und mit oder ohne Staubzucker genießen.

Tipp

Wer möchte füllt die Schokokipferl zusätzlich mit gehackten Nüssen.

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