Ricotta selbst machen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Saure-Schlagobers-Kekse
Zubereitung
- Leichtbutter, Zucker und Eier cremig aufrühren, die übrigen Bestandteile unterkneten. Teig auswalken, Kekse durchstechen, evt. Mit Eidotter bestreichen und mit Nüssen bzw. Zucker aufbrezeln.
- 10-12 min bei 200 Grad Celsius backen.
