Rezept
Dinkelkuchen mit Marillen
>60 MIN
Profi-Koch
Sägespäne-Kuchen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:
- Leichtbutter, Eier und Zucker cremig rühren. Mehl mit Backpulver, Kakao und Natron vermengen, hinzufügen und mit der sauren Schlagobers darunterrühren. Auf ein gefettetes Blech aufstreichen. Im aufgeheizten Backrohr bei 200-225 °C (Gas: Stufe 3-4) ca. 20 min backen. Abkühlen.
- Für den Belag Butter zerrinnen lassen. Kokosraspel und Zucker dazugeben und goldgelb rösten. Abkühlen.
- Für die Krem Butter mit Ei und Staubzucker cremig rühren. Auf den Boden aufstreichen und die Kokosraspel darauf gleichmäßig verteilen.
