Tarte Tatin
30–60 MIN
Eier-Koch
Pikante Käsestangerl
Zubereitung
- Für die pikanten Käsestangerl Plunder- oder Blätterteig ausrollen. Teig mit Ei bestreichen und mit Parmesan, Paprikapulver, Salz und Pfeffer bestreuen.
- Mit dem Teigroller über den Käse rollen. Teig der Länge nach halbieren und aus jeder Hälfte ca. 20 Streifen schneiden. Gegengleich eindrehen und die pikanten Käsestangerl bei 200 °C ca. 10 Minuten backen.
Tipp
Die pikanten Käsestangerl sind ideal für das Frühstück.
sehr gut
einfa und sehr gut
schnell und gut