Rezept
Apfel-Kürbis-Ragout
5–15 MIN
Eier-Koch
Obatzta
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Gabriele1
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Käse mit der Gabel zerdrücken.
- Mit Butter zu einer cremigen Paste verquirlen, mit Zwiebel, Bier und Gewürzen durchrühren. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken und ziehen.
- Mit Paprikastreifen garniert zu Tisch bringen.
- Schmeckt als Brotaufstrich oder zu gekochte, geschälte Erdäpfel.
- Tipp: Kochen Sie nur mit hochwertigen Gewürzen - sie sind das Um und Auf in einem guten Gericht!
