Nusszwieback
>60 MIN
Eier-Koch
Nussquadrate
Zubereitung
- Für die Nussquadrate aus Mehl, Butter, Nüssen, Staubzucker und Zimt einen Mürbteig zubereiten. Den Teig 1/2 Stunde rasten lassen.
- Den Teig ausrollen, Quadrate ausstechen und bei 180 Grad goldbraun backen. Jeweils 2 Quadrate mit Marmelade füllen und mit Schokoladeglasur füllen.
- Zum Schluss am Rand der Nussquadrate mit weißer Schokoladeglasur Muster ziehen.
Tipp
Wer möchte, kann die Nussquadrate auch mit weißer Schokolade überziehen und dafür mit dunkler Glasur dann die Muster machen.
eine sehr gute Nascherei
sehen toll aus mit der weißen Schokolade, aber ich denke es sollte heißen mit Schokoglasur überziehen und nicht füllen