Erdnuss-Risotto mit Garnelenspießchen
15–30 MIN
Hobby-Koch
Mango-Relish
Zubereitung
- Die Mango abschälen und kleinwürfelig schneiden. Die Chilischote entkernen und sehr fein würfelig schneiden. (Achtung Kontaktlinsentraeger: Handschuhe anziehen !!!). Alles mit Limettensaft, Zucker und einer Prise Salz mischen. Mit schwarzem Pfeffer nachwürzen.
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