Marillenknödel mit Schokolade
15–30 MIN
Eier-Koch
Honigkuchen-Schlagobers mit karamellisierten Backerbsen
Zubereitung
- Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:
- Zucker, Honig und passiertem Granatapfelsaft durchrühren und mit einem Spritzbeutel in Weingläser dressieren. Die Orangenfilets in braunem Zucker und Honig karamellisieren und mit Bratensud über die angerichtete Honigkuchen-Schlagobers Form. Die Backerbsen mit ausreichend Staubzucker überstreuen, in einer heissen Bratpfanne karamellisieren und über das Dessert streuen. Zum Servieren mit Staubzucker und Minzblättern verzieren.
