Spinat-Semmelknödel mit Blauschimmelkäse und Paradeisern
30–60 MIN
Hobby-Koch
Heisse Oma
Zubereitung
- Honig in der heissen Milch schmelzen. Die Eidotter dickcremig aufschlagen und unterrühren. In eine große vorgewärmte Tasse oder einen Porzellanbecher befüllen, mit Weinbrand verfeinern und mit der geriebenen Muskat bestäuben.
