Aroser Zimetpitteli
30–60 MIN
Eier-Koch
Haferflockentaler
Zubereitung
- Haferflocken mit Mehl und Backpulver verquirlen. Eine Mulde in die Mitte drücken. Butter in Zitronenschale, Honig, Stücke, Mandelkerne und Seam einfüllen.
- Alles zu einem glatten Teig zusammenkneten. In Folie einschlagen und 30 Min. im Kühlschrank ruhen.
- Teig zu einer Rolle formen und in 1/2 cm dicke Scheibchen schneiden. Auf ein gefettetes Blech legen und im aufgeheizten Backrohr bei 160 °C (Gas: Stufe 1-2) etwa 10 min backen.
