Griess-Streusselkuchen

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Portionen: 1

  • 100 g Magarine
  • 100 g Zucker
  • 2 Kl. Eier
  • 200 ml Milch
  • 350 g Mehl
  • 1 Pk. Backpulver (knapp)
  • 100 g Butter
  • 2 Tasse Zucker
  • 1.5 Tasse Griess
  • 1 Tasse Kokosraspel
  • 1 Ei
  • Bittermandelaroma
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Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:

Aus Magarine, 100 g Zucker, 2 kleinen Eiern, 200 ml Milch, dem mit dem Backpulver vermischeten Mehl einen Teig rühren. Diesen auf ein gefettetes Backblech Form. Aus den übrigen Ingredienzien Steusel durchkneten, auf den Teig krümeln und das gesamte im aufgeheizten Backrohr bei 180 °C 25 Min. backen.

Aus dem Herd nehmen und auf der Stelle mit 1 bis 1.5 Tassen kalter Milch bekleckern.

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