Buttermilch-Kokos-Kuchen
30–60 MIN
Eier-Koch
Gewürzschnitten
Zubereitung
- Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:
- 150 g Gem. Haselnüsse 1/2 Packung Backpulver
- 2 Eier
- Honig und Öl erhitzen und auskühlen, dann alle Ingredienzien für den Teig
- hinzfügen, mit dem Rührgerät zu einem glatten Teig zusammenkneten, 2 Stunden ruhen, dann ausgerollt auf ein mit Pergamtenpapier belegtes Backblech
- legen und backen.
- Schaltung:180 bis 200 Grad , 2. Schiebeleiste v. U.160 bis 180 Grad , Umluftbackofenca. 30 Min. Den abgekühlten Kuchen mit Fondant Glasur bestreichen, Rhomben markieren,
- mit kandierten Früchtewürfeln belegen und fest werden. Darauf in
- Stückchen schneiden.
- Ag
