Die Marillenernte startet!
Jetzt einkochen und das ganze Jahr genießen!
zur Themenwelt
Gebratener Langkornreis mit Longans und Gebratener Ente - kao pat lamyai bpetyang
Mehr
Zutaten
Portionen: 1
- 2 Knoblauchzehen (geschält)
- 1 lg Salz
- 4 EL Öl
- 1 Ei
- 100 g Chinesische gebratene Ente, fein aufgeschnitten
- 1 lg Prise weisser Zucker
- 1 Prise Pfeffer (gemahlen)
- 3 EL Sojasauce (hell)
- 1 Tasse Gekochter Jasminreis
- 2 EL Jungzwiebel
- 6 Longans; abgeschält und entkernt
- 1 EL Koriander (Blätter)
- Limettenschnitze
- 1 EL Frittierte Schalotten nach Geschmack, aber köstlich
Sponsored by
Zubereitung
Knoblauch mit Salz hacken. Öl im Wok erhitzen, Knoblauch hinzfügen und, wenn er duftet, das Ei hineinlegen, Eiklar stocken, dann durchrühren. Ente hinzfügen und mit Zucker, Pfeffer und Sojasauce würzen. Langkornreis hinzfügen, Hitze reduzieren, das Ganze durchrühren. Jungzwiebel, Longans und Koriander unterziehen. Garniert mit Limettenschnitzen und nach Belieben mit frittierten Schalotten zu Tisch bringen.
Probleme beim Drucken?
In diesem Artikel wird Ihnen geholfen!
Gebratener Langkornreis mit Longans und Gebratener Ente - kao pat lamyai bpetyang
Kommentar hinzufügenFür Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login