Wochenplaner 25.09. - 01.10.2015 Karamellisierte Birnentarte
Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer
SAMSTAG: Diese karamellisierte Birnentarte ist süß, fruchtig und knusprig. Wenn Sie heute mehr als zwei Personen beim Nachmittagskaffee sind, wird die Tarte den Tag nicht überleben.
Ganz im Zeichen vom Herbst starten wir diese kulinarische Woche mit einem Kürbis-Nudelgericht.
Am Samstag verbünden wir Karamell und Birnen zu einer Tarte mit Suchtpotenzial. Das verpflichtet am Sonntag dazu, mit einem leichten und doch festlichen Fischgericht nicht zu übertreiben, schließlich muss die Birnentarte noch fertig gegessen werden.
Die Arbeitswoche beginnt ganz unstressig mit einem gehaltvollen Gemüseomlett und macht die kommenden Tage noch Hendl, Pilze und Topfen zu den Protagonisten Ihrer Hauptspeisen.
Wir wünschen guten Appetit!