Fritierte Erdbeeren in Orangenkompott

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

Portionen: 2

  • 1 bowl Erdbeeren
  • 2 Orangen
  • 1 Ei
  • Zucker
  • Orangen (Saft)
  • Mehl
  • Weisswein
  • Staubzucker
  • Minze (Blätter)

Orangensaft löschen, kochen und in einem tiefen Teller anrichten. Die Erdbeeren durch einen Ausbackteig aus Weisswein, Mehl, Eidotter, geschlagenem Eiklar und Zucker ziehen, in Öl herausbacken und mit dem angerichteten Orangenkompott in einem tiefen Teller zu Tisch bringen.

Zum Garnieren das Ganze mit Staubzucker überstreuen und mit Minzblättern verzieren.

Was denken Sie über das Rezept?
0 0 0

Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen

Kommentare0

Fritierte Erdbeeren in Orangenkompott

Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte