Rezept
Russische Schnitten
30–60 MIN
Hobby-Koch
Feine Schokoladenschnitten
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:
- Schoko zerbröckeln, mit Wasser bei geringer Temperatur zerrinnen lassen. Öfter umrühren.
- Butter cremig rühren. Schoko dazugeben und durchrühren. Der Reihenfolge nach Vanillezucker, Zucker, Eier, Mandelkerne darunterrühren. Das Mehl kurz unterziehen.
- Teig auf ein mit Pergamtenpapier ausgelegtes Blech aufstreichen und bei 200 °C (Gas: Stufe 3) ca. 20 min backen.
- Abgekühlt in kleine Rechtecke schneiden.
