Schokoladen Brownies
30–60 MIN
Eier-Koch
Blaubeer Buttermilch Muffins
Zubereitung
- Muffin Methode, siehe Basics Über Muffins/Muffinmethode Die Flüssigen Ingredienzien gut mischen (Blender), die Trockenen gut sieben, Ausbuchtung herstellen, flüssig in Trocken. Mit der Gumispachtel zusammenheben. Je weniger Du rührst desto besser die Muffins.
- Heidelbeeren (Tk) gefroren unter das Mehl vor dem Zusammenruehren.
- Nicht entfrosten sonst werden die Muffins rosa wie Omas Liebestoeter.
- In die behandelte (gefettet oder evtl. Papier) Muffinform befüllen und Backen bei 205 C für 20 min, Oven vorgeheizt
Einfach köstlich.