Mango-Bananen-Shake
<5 MIN
Eier-Koch
Birnenkuchen Ii
Zubereitung
- Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:
- Schnee und Zucker cremig rühren, Schichtkäse und Joghurt dazumischen. Pudding mit Milch anrühren (abgekühlt, nicht machen, wird ganz dünn!!!), Birnen auf Teigboden legen und die Menge darübergeben.
- Achtung: Grosse Kuchenform mit hohem Rand verwenden (sehr viel Menge).
- Bei 200 Grad in etwa 45-60 min backen, bis der Kuchen oben gelb wird.
- Aus dem Eiklar einen Schnee machen und mit dem Staubzucker durchrühren und dann auf dem Kuchen gleichmäßig verteilen.
- Nochmals bei 170 Grad ca. 10 min backen, bis der Schnee eine leichte Farbe bekommt.
Was ist bitte "Schichtkäse"?