Rezept
Frühlingssalat mit Hühnerstreifen
30–60 MIN
Eier-Koch
Ananas Salat Colmar
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Ananas in Längsrichtung halbieren Fruchtfleisch rausheben. Würfeln. Holzige Teile wegwerfen. Selchkaree genauso in Würfel schneiden. Ungeschälten Apfel entkernen. In Scheiben schneiden. Sauerkraut auseinanderzupfen. Mit den restlichen Ingredienzien vermengen.
- Aus Saft einer Zitrone, Majo, Schlagobers, gehacktem Zucker, Dill, Rosmarin und vielleicht noch ein kleines bisschen Salz eine Marinade rühren. Salatmischung in die Ananas befüllen. Mit der Marinade begießen. 30 Min. kaltstellen. Servieren.
- Zuspeise:
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