Beste Afrikanische Rezepte

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Banku, Maisbreikloesse - Ghana

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Couscous-Fisch-Gemüse-Salat

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Calalou

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Bohnen-Lammeintopf mit Maniokgrieß

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Ensalada de Grao de Bico Kichererbsensalat

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Gefüllte Taro - Mankani Asombrofi, Ghana

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Chicken Masala

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Hühnercurry nach mosambikanischer Art

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Briks mit Erdäpfeln, Thunfisch und Ei

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Injera - Äthiopisches Fladenbrot

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Beef Stew - Geschmortes Rindfleisch

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Saibling im Rataffiteig gebacken auf Orangenblüten-Couscous

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Rinderzunge in roter Sauce

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Gumbo - Eintopf mit Hendl und Wurst

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Fermented Vhuswa - Fermentierter Maisbrei

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