Italien trifft Steiermark

Video - Kürbiskernpesto

Video: ichkoche.at / Julia Schenk

Pesto kommt zwar aus Italien, lässt sich aber mit heimischen Zutaten ebenso gut herstellen. In diesem Fall werden feineste Kürbiskerne und bestes Kürbiskernöl aus der Steiermark für das Kürbiskernpesto verwendet. Wie das genau funktioniert, zeigen wir Ihnen im Video.

In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Kürbiskernpesto in wenigen Schritten herstellen. Je qualitativ hochwertiger die Zutaten, desto besser wird das Pesto am Ende auch schmecken.

Zum dazupassenden Rezept

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Autor: Julia Schenk & Iris Kienböck / ichkoche.at

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