Ostereier blau färben mit Heidelbeeren
Hobby-Koch
4 Sterne
Video - Eier blau färben mit Heidelbeeren
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Zum Eier färben brauchen Sie keine chemischen Farben, nehmen Sie einfach, was die Natur Ihnen bietet - zum Beispiel Heidelbeeren. Wie Sie damit Ihre Ostereier wunderschön blau färben, zeigt das Schritt-für-Schritt-Video.
In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Eier ganz natürlich blau färben. Die kleinen blauen Beeren machen es möglich! Wer Muster in Form von Blättern oder Streifen auf den Ostereiern haben möchte, kann dafür einfach Kräuter oder Gummiringerl verwenden. Wie das am besten funktioniert, wird ebenfalls im Video erklärt.
Das passende Rezept zu diesem Video gibt es hier.
Noch mehr Rezepte, Tipps & Tricks rund um das Ostereier färben mit natürlichen Zutaten finden Sie hier.
Autor: Blanka Kefer / ichkoche.at
Alles ohne Chemie
Hat gleich am Anfang geklappt
Schön, dass man zu Ostern (März, April) die Eier mit Heidelbeeren (Juli, August) färben kann. Oder nehmt ihr dazu die Importeure, die um die halbe Welt gereist ist. Nicht gerade ökologisch gedacht. Wozu braucht man überhaupt blaue Eier?
Liebe gondola! Man könnte auch tiefgefrorene Heidelbeeren verwenden. Im Endeffekt bleibt es aber natürlich jedem selbst überlassen, wie und ob man seine Eier einfärbt. Unsere Rezepte stellen lediglich eine Anregung dar, die man umsetzen kann oder abwandeln. Kulinarische Grüße aus der Redaktion
Bei mir hat es nicht wirklich funktioniert bekamen keine Farbe
Das funktioniert auch mit Holunderbeeren, wird halt etwas rötlich, sieht aber sehr schön aus.
Diese lila Eier schauen wirklich schön aus! Mir wäre aber um die köstlichen Heidelbeeren zu schade. Ich esse diese nämlich sehr gerne!
Irgend etwas habe ich falsch gemacht, meine Eier wurden nicht Blau sondern einfach nur Dunkelbraun
Hallo, du hast wahrscheinlich braune und keine weißen Eier genommen ;-)